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Recensione: “In cammino”, Maurizio Bono
Maurizio Bono, giornalista e appassionato camminatore, propone la geografia dei suoi itinerari nel volume “In cammino - itinerari tra emozioni e storie” - edito Vallardi editore - sottolineando la natura stessa delle pagine da lui scritte...
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Libri & Cucina: “Dolce, Cracco e Fantasia”, di Carlo Cracco
Cari InkReaders, siamo oramai entrati a pieno regime nel periodo delle feste natalizie… in un anno un po’ particolare, che sicuramente ricorderemo. Per viziarci un tantino, ecco una nuova recensione tutta da gustare (e ne vale davvero la pena! Provare per credere!). Oggi vi presento una ricetta stellata: un “Carlo Cracco” in versione panificatore, una ricetta bivalente davvero curiosa e… gustosa! Infatti, grazie a Vallardi Editore oggi posso recensire un vero manuale di pasticceria con accenni di panificazione, ed è proprio questa parte che mi ha incuriosita di più. Si tratta di un libro scritto a quattro mani insieme a Marco Pedron, il “Pastry Chef” della location “Cracco in Galleria”. Questo…
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Libri & Cucina: “Come ho convinto mio marito a lavare i piatti”, di Eve Rodsky
Un libro autobiografico in cui la scrittrice racconta come è riuscita a gestire la vita coniugale, i figli e la carriera in un momento in cui sembrava aver perso ogni speranza di recuperare se stessa, sommersa da continui imprevisti, grandi e piccoli, da gestire da sola, trovando il suo “regno dell’unicorno” grazie ad un gioco chiamato fair play.
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Libri e Cucina: “Pane, Pizza e Dolci da Forno” de La Cucina Italiana
Il libro della Cucina Italiana intitolato “Pane, pizza e dolci da forno” – ricette, tecniche e trucchi che fanno la differenza – è una passerella di piatti gustosi ed accattivanti, in primis. Inoltre, è una raccolta di consigli e tecniche spiegati passo per passo, che invogliano a creare in casa propria dei deliziosi manicaretti ed invitanti pani di vario genere e pezzatura. Ho sempre letto La Cucina Italiana e ci sono praticamente cresciuta: infatti, la famosa rivista è sempre stata presente in casa mia sin da quando ero piccina. Adoravo sfogliare quelle pagine ed immaginare i sapori dei piatti in fotografia (non sapevo ancora leggere…) ed oggi è ancora così (anche se…
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Le “Istruzioni per l’uso” di J.A. Hazeley e J.P. Morris
Una serie di piccoli manuali per adulti che, tra il serio e il faceto, ironizzano sulla società di oggi e di ieri...
