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Buon compleanno Graphe.it Edizioni
Graphe.it Edizioni, casa editrice umbra fondata da Roberto Russo e Natale Fioretto e diretta da Roberto Russo, festeggia la maggiore età in questo 2023 appena iniziato...
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Libri&Cucina: “Che cavolo vuoi?”, di Natale Fioretto e Roberto Russo
Nel libro si tratta anche un argomento che mi sta molto a cuore: la fermentazione; in questo caso, del cavolo cappuccio (ricetta che preparo sempre, soprattutto nella stagione invernale), ricca di virtù terapeutiche. Passando dall’altro lato del libro troviamo ben 28 ricette, dall’antipasto al secondo piatto, dal tradizionale all’etnico e, persino una marmellata piccante di cavolo...
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Recensione: “Breve trattato sulla stupidità umana”, di Ricardo Moreno Castillo
Con un maligno è pensabile un dialogo; con un annoiato ignorante no, perché "solo i tonti si annoiano". Il dialogo, la parola, la filosofia restano pilastri fondanti della società; l’instabilità della stessa è amica (e complice) della stupidità.
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Recensione: “Breve storia della letteratura rosa”, di Patrizia Violi
Grazie all’autrice, giornalista e autrice, invece, ecco che la rivalutazione del genere letterario “rosa” non sembra poi così distante dall’effettiva concretizzazione...
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Libri & Cucina: “La dispensa delle spezie e delle erbe”, di Natale Fioretto e Roberto Russo
Quando mi è arrivato “La dispensa delle spezie e delle erbe” i miei occhi hanno iniziato a brillare; chi mi conosce infatti, sa quanto io sia appassionata di spezie, profumi e sapori e quante erbe siano sparse nel mio orticello.